Por sólo...
40€
Por persona, a mesa completa. IVA incluido.
Croquetas liquidas de ortigas y queso de cabra con reducción de remolacha.
Patatas rellenas de pitu caleya con queso de Afuga´l Pitu rojo.
Lomo de Lubina con salsa de ostras.
Solomillo de jabalí con puré de coliflor, y castañas salteadas con jamón.
Mousse de platano con tierra de galleta espaciada y salsa de toffe.
Mousse de frutos rojos y chocolate.
Nuestra ensalada Cesar con pollo escabechado en sidra.
